自宅が寿司屋のカウンターに つきじ鈴富の板前が握った「解凍寿司 "シャリは人肌"」
J-CASTトレンド / 2024年5月1日 15時0分
寿司店「つきじ鈴富」を運営するB&T マリンプロダクツカンパニー(東京都中央区)は、本格的な握り寿司が自宅で手軽に食べられる「解凍寿司 "シャリは人肌"」の予約受付を、2024年5月1日午前10時から通販サイト「つきじ鈴富公式通販オンラインショップ」で開始。6月1日から順次発送する。
「天然本マグロ」や「天然真鯛」、「北海道近海 ウニ」など6貫1パック
「実際の店舗のカウンターで食べるのと遜色のない握り寿司を家庭で手軽に味わってほしい」との想いから、同社の仲卸が新鮮なネタを厳選し、実際の店舗で活躍する板前が握った寿司を、そのまま冷凍パックしたという。
冷凍寿司の専用容器を独自に開発し、冷凍では難しいとされていた寿司屋のカウンターで食べるような冷たいネタと人肌のシャリの食感を楽しめるという。
専用容器に水を入れ、レンジで約2分あたため、その後10~15分ほど常温で置けば、本格的な江戸前寿司を味わえるとしている。
ネタは「国産 天然本マグロ 赤身」、「同 中トロ」、「国産 ボタン海老」、「同 ホタテ」、「同 天然真鯛」、「北海道近海 ウニ」の6貫1パック。
価格は5500円(税込)。
この記事に関連するニュース
-
【2024年4月11日裏難波エリアにオープン】シャリにこだわった寿司やこだわりのアテ。京都駅前の人気店がウラナンバに「鮨酒場 裏難波スシトフジ」
PR TIMES / 2024年5月10日 12時15分
-
“まぐろ商品”の多さが特徴…名古屋・名東区『グルメ回転すし 一心 上社店』ボラなど珍しいネタも
東海テレビ / 2024年5月4日 21時0分
-
千葉・市原にカウンター7席の高級寿司店「鮨水谷」がオープン。おまかせコースで15品を堪能
IGNITE / 2024年4月30日 21時0分
-
握りたての寿司を自宅で。特許取得の容器で店頭の味を再現した「解凍寿司 “シャリは人肌”」
IGNITE / 2024年4月23日 19時30分
-
特許新製法により、たったの約15分でネタは新鮮なままでシャリは人肌な、握りたてのような本格江戸前寿司が味わえる冷凍寿司「解凍寿司 “シャリは人肌”」
PR TIMES / 2024年4月17日 13時15分
ランキング
-
1キャベツ高騰 1玉1000円!? スーパーからキャベツ消えた、春キャベツ一体どこへ?【Nスタ解説】
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年5月16日 21時20分
-
2インドネシアで3億円過大計上か トヨタ系部品メーカー
共同通信 / 2024年5月16日 22時32分
-
3クルマの価格はまだまだ上がる? 下がる要素がとても少ないワケ
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年5月17日 6時5分
-
4NYダウ、初の4万ドルの大台突破…インフレ長期化懸念和らぎ歴史的な高値水準に
読売新聞 / 2024年5月17日 1時0分
-
5大阪名物「551蓬莱」不正転売に注意促す「責任を負いかねます」 公式ショップや目印を案内【全文】
ORICON NEWS / 2024年5月16日 18時52分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください