スイーツでフランスへ小旅行 フランス生まれの伝統菓子を集めた「フレンチアフタヌーンティー」を5月7日より販売

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル（神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1）では、2024年５月７日（火）～７月15日（月・祝）の期間限定で、フランスの伝統的なスイーツを集めた「フレンチアフタヌーンティー」を提供いたします。



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フランス気分が盛り上がる今夏に向け、当ホテルでは、パティスリーの神髄とも言える伝統的なフランス菓子を集めたアフタヌーンティーをご用意いたしました。横浜の海を眺めながら、海の向こうのフランスを感じられる午後のひとときをお過ごしください。

美食の国であり、さまざまなスイーツの発祥の地であるフランス。フレンチアフタヌーンティーでは、横浜市の姉妹都市であるリヨン生まれのスイーツ「ヴァシュラン」をアレンジした「ヴァシュラン オランジュ ショコラ」をパフェスタイルでご提供いたします。また、プラリネクリームの味わいとナッツの食感が絶妙なエクレア、サクサクのパイとクリームのハーモニーを楽しめるミルフィーユのほか、南仏の爽やかさを感じさせるレモンタルト、ボルドー地方発祥のカヌレ、パリで生まれたオペラも並びます。ティースタンドの中央で目を引くトリコロールカラーのヴェリーヌは、いちごゼリーとサワークリームムース、ブルーキュラソーのジュレを重ねてフランス国旗を表現しました。

セイボリーも、フランスをイメージしたラインナップ。ロレーヌ地方の郷土料理であるキッシュや、チキンとゴルゴンゾーラクリームなどをムース状にし、赤ワインで煮詰めた無花果をトッピングしたカナッペなど、フランス料理のエッセンスを取り入れたメニューをご賞味ください。

そしてスコーンには、リヨン名物のプラリネロゼを練りこんだ「プラリネロゼとピスタチオのスコーン」が初お目見え。カラメリゼしたアーモンドがほんのり甘いプラリネロゼには、紅茶がとてもよく合います。

ラウンジから望む横浜港の景色とともに、一足早いバカンス気分でフレンチアフタヌーンティーをお楽しみください。

「フレンチアフタヌーンティー」


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■期間：2024年5月7日（火）～7月15日（月・祝）
■場所：ラウンジ＆バー「マリンブルー」（2階）
■時間：12:00～16:00（L.O.）＊120分制
■料金：7,700円（トリコロールカクテル1杯＆25種のカフェフリー）、6,500円（25種のカフェフリー）
■予約・お問い合わせ：045-223-2267（レストラン予約）
■Webサイト：
https://www.icyokohama-grand.com/restaurant/detail.php?rpid=135

「アフタヌーンティー内容」


プティフール
・ヴァシュラン オランジュ ショコラ
・カヌレ ド ボルドー
・マカロン フレーズ
・ミルフィーユ
・トリコロールのヴェリーヌ
・エクレール プラリネ
・タルト シトロン
・オペラ
セイボリー
・グリーンピースとたまねぎの冷製ポタージュ 生ハム添え
・チキンとゴルゴンゾーラクリーム、無花果コンポートのカナッペ
・キッシュ ロレーヌ
スコーン
・プラリネロゼとピスタチオのスコーン　　
・プレーンスコーン

「お部屋deアフタヌーンティー」宿泊プラン


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アフタヌーンティーセットを、ルームサービスでゆっくりお愉しみいただける宿泊プランも4月より登場いたします。

■期間：2024年4月1日（月）～
※5月6日（月・振休）までは「ピンクストロベリーアフタヌーンティー」、5月7日（火）～7月15日（月・祝）は「フレンチアフタヌーンティー」をご提供いたします
■客室タイプ：高層階プレミアム（21階～25階）、スイートパノラマビュー
■料金：1泊1室2名利用時、1名あたり19,090円～　＊利用は1～3名まで
■予約・お問い合わせ：045-223-2300 ＊利用日の3日前までに要予約
■Webサイト：
https://www.icyokohama-grand.com/stay/detail.php?spid=16
※アフタヌーンティースタンドの形状は店舗と異なります
※アフタヌーンティーセットは14:00～17:00のご希望の時間に客室へお届けします
※紅茶・コーヒーの種類は店舗と異なります


ラウンジ＆バー「マリンブルー」について：
横浜港を一望できる開放感あふれるロビーラウンジ。海辺のリゾートをイメージした空間は、まるで豪華客船で旅をしているような寛ぎのひとときを演出します。自然光が降り注ぐ明るく開放的なティータイム、ベイブリッジの夜景を望むバータイムなど、時間とともに表情を変える景色とともに、さまざまなシーンでご利用いただけます。
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ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルについて：
“風をはらんだヨットの帆”の外観でお馴染みの、横浜を代表するホテル。地上31階の建物に、客室数594室、7つのレストラン＆バーのほか、大小15室の宴会場を有し、ホテル館内はいたるところから海が一望できます。APECやTICADなど国際行事への対応をはじめ、国内外の数多くの賓客を「おもてなし」してきたそのホスピテリティには、開業以来、高い評価を頂戴しています（1991年8月開業）。https://www.icyokohama-grand.com


インターコンチネンタル(R)ホテルズ&リゾーツについて：
インターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツは、75年を超える歴史で得た知識を活かし、その土地ならではの魅力をご体験いただける旅をご提供しています。インターコンチネンタルならではの優雅な旅をお楽しみください。充実したアメニティと、さりげない心づかいが感じられる上質なサービスが、グローバルで洗練された旅を実現いたします。お客様ひとりひとりに合わせたきめ細やかなサービスによる心のこもったおもてなしで、優雅で心地よいご滞在をご満喫ください。また、インターコンチネンタル(R) アンバサダープログラムと最上級の特典が付いたクラブインターコンチネンタル(R)を通して、特別なサービスをお届けしています。旅慣れたお客様のご滞在が豊かで発見に満ちたものになるよう、ほかでは味わえない特別なご体験など、その土地ならではの魅力をご紹介しています。詳細は、ブランド公式サイトhttps://www.intercontinental.comその他SNSサイトhttps://www.facebook.com/intercontinental、https://www.instagram.com/intercontinentalをご覧ください。

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