全国のうまいものが一堂に「羽二重餅」がバターサンドに進化 人気の豚まんにはWEB整理券を導入 大丸福岡天神店
FBS福岡放送ニュース / 2024年5月8日 18時23分
全国各地の人気グルメを集めた物産展が、8日から福岡市のデパートで始まりました。コロナ禍前のように客足が戻る中、混雑を避けようという新たな取り組みも始まりました。
長崎・対馬でとれた天然あなごのかば焼きに、麺が敷かれてボリューム満点の広島のソウルフード、お好み焼きなどが並んでいます。
8日から福岡市の大丸福岡天神店で始まった「全国うまいもの大会」。毎年、初夏と冬に開催され、今回は全国26都道府県から55店舗が集結しました。
■訪れた人
「なかなか人が多い所は避けてきたので、きょうは楽しみです。」
■訪れた人
「お好み焼きを狙って来た。妻も大好きなので一緒に食べようと思う。」
■吉村史織アナウンサー
「今回は11店舗が初出店しています。中でもこちらは福井県のスイーツ専門店が地元の銘菓をアレンジしたスイーツです。」
福井県のチーズスイーツ専門店が、チーズクッキーで挟んだ「バターサンド」を初出店しました。
中にはクリームとともに、福井名物の「羽二重餅(はぶたえもち)」が入っています。伝統の味が“映え”スイーツに進化しました。
■吉村アナウンサー
「羽二重餅の柔らかい食感と、バタークリームの濃厚さが和洋折衷という感じでよく合います。」
会場には体験型のグルメもあります。
■吉村アナウンサー
「ブースに設置されているのは蛇口です。ひねってみると蛇口からみかんジュースが出てきました。」
愛媛県産のみかんをしぼったジュースを自分で注ぐことができます。
■吉村アナウンサー
「自分がついだジュースだと思うと一層おいしく感じます。」
新型コロナが5類に移行して1年。徐々に物産展への客足も戻る中、課題となっていたのが会場内の混雑です。
特に人気の高い豚まん店「551HORAI(ごーごーいちほうらい)」では毎回長蛇の列となり、今回から会場にいなくても整理券を受け取ることができるWEB整理券の発行を始めました。
■博多大丸 広報担当・立石幸菜さん
「早朝からのお客様の体調管理や、整列(が大変)という面もあったので、今後はお客様のお買い物へのおもてなしや安全面を一番に考慮していきたい。」
大丸では今後、ほかの人気店での導入も検討しているということです。このイベントは、5月13日まで開かれています。
この記事の動画はこちらから再生できますこの記事に関連するニュース
-
松坂牛コロッケ 対馬あなご飯 兵庫のレモンケーキ 恒例のイベント始まる 今年は体験型ブースも
RKB毎日放送 / 2024年5月8日 17時9分
-
「第39回全国うまいもの大会」が大丸福岡天神店で開催!~WEBで整理券を受け取りスムーズ&効率的に全国グルメを楽しみましょう~
PR TIMES / 2024年4月26日 19時45分
-
道の駅シーサイド高浜「GW特別企画2024」を開催!
PR TIMES / 2024年4月26日 16時15分
-
【西武池袋本店】北陸3県うまいものフェア
PR TIMES / 2024年4月24日 18時45分
-
蛇口からみかんジュース専門店「愛媛の食卓1970」が4月20日(土)に道後商店街にオープン!
PR TIMES / 2024年4月23日 13時10分
ランキング
-
1内閣支持率低迷26%、自民党の規正法改正対応「評価せず」79%…読売世論調査
読売新聞 / 2024年5月19日 22時0分
-
2上野飲食店経営者夫婦殺害、背景に首謀者への畏怖か 遺体処理から殺人も「断り切れない」
産経ニュース / 2024年5月19日 19時20分
-
3「顔も腫れあがり、髪の毛もむしり取られていた」妹が殺され償いを求めた遺族 加害者へ賠償求めても全額払われず 相手の口座に残っていたのはたった"931円"「憎みたくなくても憎んでしまう...今の制度では」
MBSニュース / 2024年5月19日 19時40分
-
4スタバと一線を画す「ルノアール」。“特異なビジネスモデル”を確立も、業績が悪化するワケ
日刊SPA! / 2024年5月18日 8時53分
-
5IBXエアラインズが福岡空港着陸前に機材トラブル 滑走路一時閉鎖の影響でセブパシフィック航空が北九州空港にダイバート
RKB毎日放送 / 2024年5月19日 20時25分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください